kumquat

Specie de arbuști mereu verzi, copaci pitici din genul Fortunella, sau fructul lor.

Originare din Asia de E, plantele kumquat sunt cultivate în zonele subtropicale. Ramurile, de obicei fără spini, cuprind frunze cauciucate, verde-închis, şi flori albe, ca ale portocalilor.

Fructul mic, portocaliu-deschis spre galben, rotund sau oval, are pulpă ușor acidă, zemoasă şi o coajă dulce. Pot fi mâncate proaspete, conservate sau sub formă de bomboane; pot fi făcute gem şi jeleuri. În SUA s-au produs hibrizi, în combinație cu alte citrice.

Publicat în K

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *